الآن تعرف على رجيم الكربوهيدرات أفضل طرق التخلص من الوزن الزائد بصورة طبيعية ,
هناك العديد من الأنظمة الغذائية التي تستخدم للتخلص من الوزن الزائد ومن أفضل الأنطمة التي تساعد على التخلص من الدهون الزائدة في الجسم حيث انه يقوم أساساً على تقليل كمية أنواع الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات ويعمل على زيادة الأطعمة التي تحتوي على نسبة بروتينات ودهون بجانب الخضروات ايضا وبالتالي يساعد على خسارة الوزن حيث يساعد الجسم على هضم الكربوهيدرات وتحويلها إلى سكريات سهلة الهضم والتي تعرف بسكر الجلوكوز.
حيث يساعد ريجيم التقليل من الكربوهيدرات على التخلص من الوزن الزائد وحرق الدهون الموجودة بالجسم للحصول على الطاقة التي يحتاج إليها الجسم من خلال تخفيض الأنسولين الذي يتكون نتيجة لتقليل الكربوهيدرات في الغذاء ويقوم سكر الجلوكوز بالسريان في الدم من أجل تغذية الجسم، ومع زيادة مستوى الجلوكوز في الدم تزداد نسبة الأنسولين الذي يعمل لتوصيل الجلوكوز في خلايا الجسم مما يحصل الجسم على الطاقة اللازمة أما الفائض من الجلوكوز فسوف يتم تخزينه كدهون لإستعماله كمصدر للطاقة فيما بعد.
محتوي المقال
رجيم كربوهيدرات وفوائده
- تعتبر الكربوهيدرات من أهم العوامل الرئيسية التي تعمل على إنقاص الوزن بسرعة كبيرة، كما أنها تمتلك العديد من الفوائد اللازمة للجسم، فهي تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي تعطي الإحساس بالشبع لمدة طويلة، كما أنها تعمل على تنظيم عملية الهضم وتعمل على زيادة سرعة الأيض.
- بالإضافة إلى أن الكربوهيدرات تمنع حدوث الإمساك وتلين حركة الأمعاء، ويقوم رجيم كربوهيدرات على تناول بعض الأطعمة كالخبز الأسمر والأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة كالفاصوليا والعدس، كما أن رجيم كربوهيدرات لا يحتوي على سكريات، ويتميز بعدم السرعة في خسارة الوزن.

ومن أهم فوائد هذا الرجيم:
- أنه يقوم بفقدان الوزن لأن الكربوهيدرات لا تحتوي على الدهون.
- يزود الجسم بالفيتامينات الضرورية والمعادن التي يحتاجها.
- يزود الجسم بالطاقة الضرورية وتمنع الخمول.
- تزيد من عملية حرق الدهون المفرطة في الجسم.
- تعمل على الشعور بالامتلاء والشبع.
- تعمل على تقوية الذاكرة
جدول رجيم الكربوهيدرات
سنعرض في الجدول التالي رجيم كربوهيدرات الذي يستمر لمدة أسبوعين لفقدان سبعة كيلو جرام من الوزن:
اليوم | وجبة الإفطار | وجبة الغداء | وجبة العشاء |
الأول | كوب من اللبن منزوع الدسم + ملعقة عسل صغيرة | سلطة + صدر دجاج مشوي + نصف قطعة توست | طبق شوربة خضار + 2 قطعة توست + جبنة بيضاء |
الثاني | كوب من اللبن منزوع الدسم + ملعقة عسل صغيرة | 3 ملاعق أرز مسلوق + فراخ مسلوقة | كأس من عصير الفواكه + قطعة توست + جبنة بيضاء |
الثالث | كوب من اللبن خالي من الدسم + ملعقة عسل صغيرة | خضار مسلوق + 2 قطعة من شرائح اللحم المشوية | سلطة تونة + 2 قطعة توست |
الرابع | كوب من اللبن خالي الدسم + ملعقة عسل صغيرة | 4 ملاعق أرز + خضار مسلوق | حبة فاكهة متوسطة في الحجم |
الخامس | كوب من اللبن منزوع الدسم + ملعقة عسل صغيرة | تونة + سلطة خضراء | بيضة مسلوقة + قطعة توست |
السادس | كوب من اللبن منزوع الدسم + ملعقة عسل صغيرة | خضار مسلوق + توست + شرائح لحم بقري مشوي | كوب من اللبن منزوع الدسم + 2 ثمرة فواكه |
السابع | كوب من اللبن+ ملعقة عسل صغيرة | فراخ مشوية + سلطة خضراء + 2 ثمرة فاكهة | كوب عصير برتقال أو ثمرة برتقال |
الثامن | عصير فاكهة طبيعي | خضار مسلوقة + بيض مسلوق + شريحة لحم بقري مشوية | 2 ثمرة فاكهة |
التاسع | عصير فواكه طبيعي | 4 ملاعق معكرونة + خضار مسلوق | كوب من اللبن المنزوع الدسم + ثمرة فاكهة |
العاشر | عصير فواكه طبيعي | سلطة خضراء + صدر فراخ مشوي + 2 قطعة توست | سلطة تونة خالية من الزيت + تفاحة متوسطة في الحجم |
الحادي عشر | عصير من الفواكه الطبيعية | خضار مسلوق + 2 قطعة توست | سلطة فواكه |
الثاني عشر | كوب عصير من الفواكه | سمك مشوي + سلطة خضراء | سلطة فواكه |
الثالث عشر | كوب عصير فاكهة طبيعي | 3 ملاعق أرز + سلطة خضراء + خضار | كوب عصير فاكهة |
الرابع عشر | كوب عصير فاكهة طبيعي | سمك مشوي + سلطة خضراء | كوب عصير فاكهة |
نصائح عند اتباع رجيم الكربوهيدرات
- تجنب ممارسة الرياضة قبل فقدان الوزن بعشرة كيلو جرام.
- ينصح بتناول جميع أنواع الخضار باستثناء الجزر.
- التقليل من استخدام الملح.
- عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون.
- تناول القهوة والشاي بدون سكر.
- تناول كافة أنواع الفاكهة باستثناء العنب والمشمش والموز والمانجو والتمر.
- شرب الماء يومياً بمعدل 8 أكواب.
الفئات التي لا يجب أن تتبع رجيم الكربوهيدرات
هناك فئات معينة يجب ألا تتبع الرجيم المنخفض للكربوهيدرات حتى لا تتسبب في مخاطر للصحة، ومن أهمها:
- النساء االحوامل والمرضعات.
- الأطفال.
- الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والسكري والشرايين.

الأطعمة التي تحتوي على رجيم الكربوهيدرات
هناك الكثير من أنواع الأطعمة المختلفة التي تحتوي على الكربوهيدرات والتي يمكنك اتباعها أثناء رجيم كربوهيدرات، ومن أهم هذه الأطعمة:
- الخضروات الطازجة بأنواعها المختلفة .
- اللحوم والدواجن والبيض والأسماك.
- منتجات الألبان المختلفة التي تحتاج إلى التخمير لمدة 24 ساعة.
- جميع أنواع الفواكه والعصائر الطازجة والطبيعية.
- جميع أنواع البقوليات ماعدا فول الصويا والماش والحمص والفول العادي.
- المكسرات كزبدة الفول السوداني والفستق.
- بعض الزيوت كزيت الزيتون وزيت جوز الهند.
- تناول القهوة والشاي.
- الخل.
- الجيلاتين من غير إضافات.
- السكرين.
الأطعمة التي لا يجب تناولها أثناء رجيم كربوهيدرات
- السكر بأنواعه المختلفة كقصب السكر والفركتوز والمالتوز وغيرها من أنواع السكريات الأخرى.
- كافة الخضروات المعلبة.
- كافة أنواع الحبوب كالشعير والقمح والأرز والصويا وغيرها والأطعمة المصنوعة منها.
- بعض أنواع البقوليات مثل فول الصويا والحمص وغيرها.
- الخضروات التي تحتوي على نشويات مثل الجزر الأبيض والبطاطا وغيرها.
- اللحوم المعلبة والمعالجة.
- الشوكولاتة والحلوى.
- بعض أنواع الدهون والزيوت التجارية مثل زيت المايونيز والكاتشب وخل البلسمك وزيت الكانولا السمن الصناعي ودقيق الخبز.
- بعض منتجات الألبان كاللبن التجاري وأجبان الموزريلا والريكوتا والكوتاج والجبن الكريمية والمعالجة وجبنة الدهن وجبن الفيتا، وتمنع تناول القشطة ومخيض اللبن.
بعض أخطاء رجيم الكربوهيدرات
لا شك بأن رجيم كربوهيدرات له العديد من الفوائد في إنقاص الوزن الزائد، ولكن قد يؤدي إلى نتيجة عكسية في حالة ما زدت في حرمان الجسم من احتياجه من الكربوهيدرات، فالجسم يحتاج إلى العديد من العناصر الغذائية الضرورية التي تتواجد في الأطعمة المتنوعة.
ومن الأخطاء التي يرتكبها بعض الأشخاص:
- يبحث بعض الأفراد الذين يتناولون شراب الكحول، على أنواع تحتوي على نسب قليلة من الكربوهيدرات، ولكن من الأفضل تجنب هذه المشروبات لكي تحصل على وزن مثالي.
- يعتقد البعض أن نظام الرجيم المنخفض في الكربوهيدرات هو وسيلة آمنة للحصول على وزن مثالي، فيبتعد عن كافة الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات، ولكن الذي يتحكم في مقدار الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم هو صحتك العامة والنوع الذي يناسب جسمك.
- وبعد تعرف على رجيم الكربوهيدرات لفترة طويلة قد تصل لطوال العمر، ما يشكل خطورة على صحة الفرد، فيجب تناولها بمستويات معتدلة بعد نجاح عملية الرجيم، بحيث تساهم في التحكم في معدلات الإنسولين.
- الاستمرار في اتباع رجيم كربوهيدرات حتى وإن لم يؤدي إلى أي نتيجة مرضية، وهذه من الأخطاء الشائعة في اتباع أي نظام غذائي معين، فيجب استشارة الطبيب المختص لإتخاذ بعض التعديلات اللازمة في النظام الغذائي اللازم للرجيم.
- عدم ممارسة الرياضة، فالبعض يعتقد أنه من الأفضل عدم ممارسة الرياضة أو الحركة أثناء القيام باتباع رجيم قاسي، ولكن العكس صحيح فالرياضة تعتبر أفضل طريقة لحرق الدهون، أما الرجيم فهو من أسوأ الطرق لخسارة الوزن لأنها تعتمد على الحرمان من الدهون والأطعمة التي تحتوي عليها.
- من الأخطاء الشائعة أيضاً الاعتقاد بأن الكربوهيدرات من الأشياء التي تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، لذلك ينصح بالتعرف عن أنواع الكربوهيدرات المختلفة ومدى نفعها أو ضررها على الجسم، للتمييز بين الأنواع الصحية والغير صحية.
بعض الأخطاء رجيم كربوهيدرات
فهناك أنواع عديدة من الكربوهيدرات، منها:
- الكربوهيدرات البسيطة والكربوهيدرات المعقدة.
- الكربوهيدرات النشوية والكربوهيدرات الليفية.
- الكربوهيدرات الطبيعية والكربوهيدرات المعالجة.
- الكربوهيدرات ذات الكثافة المرتفعة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات ذات الكثافة المنخفضة من السعرات الحرارية.
- هناك بعض الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي يعتمد على نسبة عالية من الدهون وخفض نسبة الكربوهيدرات بدون تحديد نوع وكمية الدهون المستخدمة.
- من الضروري تحديد المقصود من نظام غذائي منخفض من الكربوهيدرات، فهناك اختلاف بين رجيم منخفض للغاية في الكربوهيدرات وبين رجيم منخفض فقط في نسبة الكربوهيدرات ورجيم معتدل في نسبة الكربوهيدرات، ولا يمكننا الربط أو الجمع بين الثلاث أنواع.
- البعض يعتقد أن الجزر يعمل على زيادة الوزن نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات، وهذا غير صحيح فمقدار السعرات الحرارية التي تحتويها الجزرة المتوسطة في الحجم هي 31 سعرة حرارية وهي تمثل 7.3 جرام من الكربوهيدرات.
- الكثير يعتقد أن الأطعمة المعالجة والأطعمة المعلبة لا تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات، وهذا غير صحيح، حيث تعتبر جميع الأغذية المحفوظة والمعالجة ليست ملائمة لأي نظام غذائي.

ثلاثة أنظمة لفقدان الوزن رجيم الكربوهيدرات
- وبعد أن تعرف على رجيم الكربوهيدرات وهو أحد الأنظمة المتبعة للوصول إلى وزن مثالي، هناك العديد من الأنظمة الغذائية الأخرى، فالرجيم يعني اتباع نظام غذائي معين يعمل على التقليل من معدلات السعرات الحرارية التي يستهلكها الشخص في اليوم.
- ومن أهم أنواع الرجيم، نظام رجيم الثلاثة أيام والذي يعتمد على شرب أربعة أكواب ماء يومياً، وإضافة التوابل كالملح والأعشاب والفلفل والليمون والخل والمستردة والبابريكا والكاتشب، وهناك رجيم أتكينز والذي يعتمد على استهلاك مستويات قليلة من الكربوهيدرات أقل من عشرين جراماً في اليوم، ويتيح تناول كمية غير معينة من الجبن واللحوم.
- كما يسمح رجيم أتكينز بتناول ثلاثة أكواب يومياً من الخضروات المختلفة كالزيتون والفجل والبقدونس والمشروم والخيار والفلفل والكرفس، وهناك رجيم الجريب فروت، وهو ما يطلق عليه برجيم 21 يوم، وتعتبر فاكهة الجريب فروت من الفواكه التي لا تحتوي على دهون، كما أن سعراتها الحرارية قليلة.
- يحتوي الجريب فروت على فيتامين سي الذي يساعد على تكوين مادة الكولاجين والبروتين اللازم لحماية الأسنان والعظام والأنسجة حول المفاصل واللثة والغضاريف، كما تحتوي حبات الفاكهة التي تتميز بلونها القرنفلي على مادة البيتا كاروتين، كما يسمح رجيم الجريب فروت بتناول القهوة والنسكافيه والشاي منزوع السكر.
- ويمكن أت تستبدل السكر بالدايت سويت، كما يسمح رجيم الجريب فروت بشرب المياه الغازية ولكن الدايت منها فقط، ويسمح بتناول الموز في آخر يومين، تجنب ممارسة التمارين الرياضية خلال أسبوع الرجيم، بالإضافة إلى أن ثمرة الجريب فروت مزودة بالبوتاسيوم.
- ويعمل الجريب فروت على التوازن بين الجهاز العصبي والجهاز التنفسي، ويساعد في علاج الأنفلونزا، ويساعد في علاج الالتهابات المفصلية، كما أن بذوره تقضي على الديدان، ويعتبر عصيره ذو فائدة كبيرة في علاج حب الشباب ويحافظ على الجلد صحياً.
وفي نهاية هذا المقال يمكن التعرف على أحد الأنظمة الهامة التي تساعد على حل مشكلة التي يعاني منها معظم الأشخاص حيث أن زيادة الوزن أصبحت ظاهرة منتشرة بين جميع الأفراد وبالتالي فإن التوصل إلى حل مثالي وصحي ولا يسبب أي أضرار على الجسم يمكن اللجوء إليه والتخلص من الوزن الزائد وحرق الدهون التي تتراكم على الجسم والتي تسبب العديد من الأمراض حيث يعتبر رجيم الكربوهيدرات من أفضل الطرق التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد والوقاية من السمنة الضارة بالجسم حيث أن السمنة المفرطة تسبب آلام بالجسم والأمراض وتؤثر على الصحة عامة ولكن مثل هذا النظام الغذائي الذي يهدف إلى الوصول إلى الجسم المثالي يساعد على الوقاية من تلك الأمراض .
اقرا المزيد جدول اكل صحي للرجيم و اقوي نظام غذائي متكامل لانقاص و خسارة الوزن
اقرا المزيد جدول الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يوميا و اوقات تناولها
اقرا المزيد شركة فوريفر في السعودية .. اهم منتجاتها وافضل وكيل معتمد لها متجر لصحتي